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Metabólicas
Actualizado 31.01.2024
Los triglicéridos son los principales constituyentes de la grasa corporal en los seres humanos y otros animales, así como en la grasa vegetal.
Almacenan las calorías no utilizadas y sirven como reserva de energía, sin embargo, un aumento de la concentración, que se conoce como hipertrigliceridemia, se considera factor de riesgo de enfermedad cardiovascular, hígado graso y otras condiciones de salud.